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30グラムで1500円(税抜)という驚きの高価格帯で発売されるネスカフェの新商品『香味焙煎 究み』。果たしてどんな味がするのか? その真価を確かめるべく、発売前に取り寄せて試飲してみました。
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“畑の肉”と呼ばれる大豆が本物の肉に変身!? ヘルシーなのにがっつり食べられる! そんな不思議な食材「大豆たんぱく」を使って、肉料理の人気メニューであるからあげと生姜焼き作りに挑戦しました。
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塩やしょうゆで食べることも、煮たり焼いたりのアレンジを加えて変身させることも自在な「おかずの素」。今回は、そんなストック食材のひとつ「大人のトマトソース」と、そのアレンジレシピを、人気料理家・山脇りこさんの著書『ていねいに仕込んで食べる 一週間のつくりおき』からご紹介します。
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日本人に不足しがちな栄養を補給する、話題のスーパーフード「チアシード」。認知症、高血圧、メタボ、アレルギーを予防する「オメガ3脂肪酸」が手軽に摂れるチアシードを使った、お手軽「魚介レシピ」をご紹介!
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昨今大ブームの「スーパーフード」。実は「ちょっとズボラな私」や「普通の私」でも、スーパーフードを簡単に取り入れる方法があるんです! 今回はスーパーフードのよさについて、日本のスーパーフード界のパイオニア・WOONIN(ウーニン)さんにお話を伺ってきました。
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魚料理は大好きだけど、焼き魚や煮魚を上手に食べるのは苦手という人は意外と多い。そこで、マナーの達人・小倉先生に上手に食べるコツを伺った。簡単なのでぜひお試しを!
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スーパーに並ぶ、色とりどりのプチトマト。今回は、値段やサイズもさまざまなプチトマト&ミディトマト12種類を実食! 糖度計で甘さを計測しながら、一番おいしいトマト王を独断で決定したいと思います。
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海外セレブから人気に火がつき、日本でも注目を集める「クレンズダイエット」。ジュースからスープまで、そのダイエット法や効果についてまとめました。
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近年人気を伸ばしている、アルコール度高めの「スロトング系チューハイ」。今回はそんなストロング系チューハイ10商品を徹底飲み比べレビュー。あなたはどのチューハイが好み?
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2015年の新ブームになりつつある「トースト」。おしゃれなトーストとともに、“ドクター小麦”が『かんさい情報ネット ten.』で紹介した、簡単&驚きのおいしいトーストの焼き方をご紹介します。






































