著者：もっとおいしい肉の店　首都圏版

ぴあMOOK『もっとおいしい肉の店 首都圏版』定番人気の「焼肉」「ホルモン」はもちろん、話題の「熟成肉」「赤身牛」「ジビエ」など前号より内容もさらに充実させ、約200軒をご紹介。