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麺匠 和蔵 東大和店[東京都/東大和市駅] |「ラーメン特集2014」

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麺匠 和蔵 東大和店【汁なし】油そば…700円 【汁なし】油そば…700円

麺匠 和蔵 東大和店

めんしょう わくら ひがしやまとてん (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年4月1日
【最寄り駅】東大和市駅 徒歩 2分
【修行先】独学

 

色々な食感が楽しめる一杯

シャキシャキのモヤシと玉ネギ、豚バラスライスはボリュームたっぷりで歯ごたえ抜群。麺はタピオカ入りの特注麺でプルプルし、一杯でさまざまな食感を楽しむことができる。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 150g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス50円  使用している麺菅野製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ非公開 タレ非公開 化学調味料なし(無化調)

■具
基本モヤシ、豚バラスライス、玉ネギ、青ネギ トッピングベビースター100円、明太子100円、肉増し100円など

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「麺匠 和蔵 東大和店」オススメの食べ方

モヤシと玉ネギ、特製ダレで炒めた豚バラスライスの食感の違いを楽しんで
 

「麺匠 和蔵 東大和店」店舗

基本情報

電話番号042-507-5312
営業時間17:00~翌3:00、金土17:00~翌4:00
定休日
住所東大和市南街4-20-6 SAWADAビル1F
最寄り駅からの行き方西武拝島線東大和市駅東口より徒歩約2分。BIGBOXの前を通り、つきあたりを右折、三井住友銀行の向かい


 

詳細情報

混雑度20時~22時/30人
席数30 (カウンター 6, テーブル 12)
その他のメニュー和蔵ラーメン 780円、焼きみそラーメン 700円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「麺匠 和蔵 東大和店」の近くにあるラーメン"新店"

 
 
 

[4]麺屋 和福 [最寄り駅:国分寺  約5726m] ありそうでなかった味わい

[5]麺屋 鶏翔 [最寄り駅:国分寺  約6417m] 鶏ベースの濃厚スープ

「麺匠 和蔵 東大和店」クチコミ

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「麺匠 和蔵 東大和店」の近くにあるラーメン”老舗・名店”

 
 
 

[4]萌系ラーメン総本山 パパパパパイン [最寄り駅:西荻窪  約15246m] パイナップル尽くしの爽やか南国ラーメン

[5]熊本ラーメンひごもんず [最寄り駅:西荻窪  約15287m] 具材、タレ、油まで自家製をとことん追求

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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