「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

オリジナルの一杯 ラーメン老舗・名店厳選7店 |「ラーメン特集2014」

独自の味を追求し続ける! オリジナルの一杯。ラーメン老舗・名店厳選7店をリストで詳しく掲載。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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オリジナルの一杯
オリジナルの一杯
独自の味を追求し続ける!
スープ、トッピングなど独創性溢れるラーメンを提供することで人気を博す7件の情報をお届け
 
山手ラーメン 老舗・名店
1日がかりで煮込む塩トンコツラーメン
【最寄り駅】東京都/駒場東大前駅 徒歩10分【オープン】1993年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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ソラノイロ 老舗・名店
野菜がゴロゴロ乗ったWスープの特製麺
【最寄り駅】東京都/麹町駅 徒歩4分【オープン】2011年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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らーめん 亜寿加 老舗・名店
ゴマとラー油の香りが食欲をそそる一杯
【最寄り駅】東京都/渋谷駅 徒歩1分【オープン】1965年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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どうとんぼり神座 新宿店 老舗・名店
関西人気店の都内一号店でほかにはない一杯を
【最寄り駅】東京都/新宿駅 徒歩5分【オープン】2003年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 老舗・名店
豚骨魚介に舌鼓を打つ
【最寄り駅】東京都/小川町駅 徒歩1分【オープン】2005年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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天下一品 神楽坂店 老舗・名店
コクがありまろやかユニークなこってり味
【最寄り駅】東京都/飯田橋駅 徒歩3分【オープン】2000年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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萌系ラーメン総本山 パパパパパイン 老舗・名店
パイナップル尽くしの爽やか南国ラーメン
【最寄り駅】東京都/西荻窪駅 徒歩すぐ【オープン】2011年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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