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【塩】鶏チャーシューしお…950円

町田汁場 しおらーめん進化

まちだしるば しおらーめんしんか (東京都)
【オープン・リニューアル】2007年-月-日
【最寄り駅】町田駅 徒歩 15分
【修行先】せたが屋、ひるがお

 

地鶏尽くしの絶品塩ラーメン

地鶏やゲンコツなど、鶏をあますことなく使ったスープに秘伝の塩ダレでコクをプラスし、あっさり仕上げた極上の一杯。トッピングにはスパイスで風味付けした蒸し鶏チャーシューがのる。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 150g 麺のタイプストレート麺 大盛特になし:プラス-円  使用している麺あさひや

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ地鶏、ゲンコツなど タレ塩 化学調味料あり

■具
基本鶏チャーシュー、メンマ、ネギ トッピングしお味玉100円、チャーシュー(豚)250円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「町田汁場 しおらーめん進化」こだわりあり!

<鶏チャーシューが絶品> 鶏を蒸して作るチャーシューは柔らかく旨味たっぷり。あっさり系塩スープとも名コンビぶりを発揮
 

「町田汁場 しおらーめん進化」店舗

基本情報

電話番号042-705-7122
営業時間11:00~15:00/18:00~20:00、日祝11:00~17:00 
定休日月火
住所町田市森野3-18-17ウイング森野103
最寄り駅からの行き方JR横浜線ほか町田駅より徒歩約15分。駅北口を出てりそな銀行前の道を直進、森野交差点を過ぎて左手


 

詳細情報

混雑度12時30分~13時30分 10人/19時~20時 10人
席数9 (カウンター 9, テーブル 0)
その他のメニューしおラーメン 700円、ゆずの辛塩麺 850円、煮干塩 700円、白醤油らーめん 800円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ありミニサイズラーメン

「町田汁場 しおらーめん進化」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]らーめん ねぎぼうず [最寄り駅:町田  約2445m] 水からこだわりマイルドな仕上がりに

[5]大文字 [最寄り駅:成瀬  約3835m] 手間暇かけたブレンドスープ

「町田汁場 しおらーめん進化」クチコミ

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「町田汁場 しおらーめん進化」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]つけ麺55 [最寄り駅:相模大野  約2573m] 冷めないつけ麺が大好評のお店

[5]麺でる 南大沢店 [最寄り駅:南大沢  約7765m] グルメにもたまらない味

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。