「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

つけ麺屋 やすべえ[東京都/渋谷駅] |「ラーメン特集2014」

つけ麺屋 やすべえ[東京都/渋谷駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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つけ麺屋?やすべえ【つけ麺】味玉つけ麺…820円 【つけ麺】味玉つけ麺…820円

つけ麺屋 やすべえ

つけめんや?やすべえ (東京都)
【オープン・リニューアル】2003年-月-日
【最寄り駅】渋谷駅 徒歩 3分
【修行先】非公開

 

毎日9時間かけて仕込む渾身のスープ

スープは魚介系の豊かな香りと動物系のコク、野菜の甘みを組み合わせたもの。もちもちの自家製太麺との相性も抜群。並盛・中盛・大盛が全て同一価格で注文できる。辛味つけ麺もおすすめ。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 並盛り220g 麺のタイプストレート麺 大盛無料:プラス0円  使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ魚介系 タレ非公開 化学調味料なし(無化調)

■具
基本チャーシュー、メンマ、のり、ネギ、味玉 トッピング味玉100円、味玉チャーシュー250円、水餃子100円など

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「つけ麺屋 やすべえ」こだわりあり!

<自慢の自家製麺> 老舗製麺所・大手製粉会社とコラボし、国内最高級の小麦で作られる麺はつるりとしたのど越しともっちり感が魅力
 

「つけ麺屋 やすべえ」店舗

基本情報

電話番号03-3400-3011
営業時間11:00~翌2:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日無休
住所渋谷区渋谷3-18-7
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか渋谷駅より徒歩約3分。明治通り渋谷警察署の向かい


 

詳細情報

混雑度11時30分~13時30分 10人/19時~21時 10人
席数15 (カウンター 15, テーブル 0)
その他のメニューつけ麺 720円、辛味つけ麺 720円、塩ラーメン 720円、みそつけ麺 820円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン
【備考】※中盛330g、大盛440g

「つけ麺屋 やすべえ」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]らーめん はやし [最寄り駅:渋谷  約520m] 天然素材の旨みが凝縮されたスープ

[5]真武咲弥 [最寄り駅:渋谷  約648m] 札幌の本場の味を東京で味わう

「つけ麺屋 やすべえ」クチコミ

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「つけ麺屋 やすべえ」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]横濱家系ラーメン 雷神家 [最寄り駅:池尻大橋  約1857m] オリジナル濃厚ラーメン

[5]AFURI 麻布十番 [最寄り駅:麻布十番  約2874m] 滋味深いスープと炭火で炙ったチャーシューを楽しむ

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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