「二郎系」の名を生んだメガ盛りに注目
ぶた入りラーメン 拡大画像表示
ラーメン二郎新宿小滝橋通り店
（ラーメンじろう しんじゅくおたきばしどおりてん／西武新宿）
1994年 OPEN
TEL非公開
濃厚な醤油味のスープには、大量の背脂を使用。麺や豚肉などのボリュームのほか、野菜、ニンニク、背脂などを無料でできるトッピングが人気の秘訣。元祖「二郎系」のボリュームある一杯を堪能しよう。
営業：11:00～翌1:00、日祝～23:00
休業：無休
席数：19席
住所：新宿区西新宿7-5-5
アクセス：西武新宿線西武新宿駅より徒歩約5分。小滝橋通りを大久保方面へ、西新宿保健センター交差点右側
ぶた入りラーメン 850円
＜麺＞
太☆★☆☆☆細
量：260g
タイプ：ストレート麺
＜スープ＞
こってり★☆☆☆☆あっさり
ダシ：ゲンコツ
タレ：醤油
＜具＞
基本：もやし、キャベツ、チャーシュー
トッピング：煮卵、味付メンマ各100円、ニンニク無料など
●人気の魅力はココ
＜麺＞
自家製太ストレート麺を使用。通常で260グラムというボリュームが魅力
＜スープ＞
濃厚な醤油味のスープに、大量の背油を加える。こってりした味を楽しめる
＜具＞
もやしやキャベツ、豚肉などボリュームたっぷりの具が所狭しと乗る
●読者's VOICE
食べるたびに二郎にハマっていきます（東京都・30代男性）
試行錯誤を重ねて生まれた究極の一杯
塩ラーメン 拡大画像表示
雷文
（らいもん／町田）
1991年 OPEN
042-722-5567
28種類の素材で取ったスープに甘みのあるモンゴル塩を加えた一杯。深み・重み・コクの三拍子揃い、試作を繰りかえし出来た究極の塩ラーメン。女将さんの愛情と人柄が見事に反映された一杯を堪能しよう。
営業：11:00～15:30、土日祝～16:30
休業：月曜、第2火曜（祝の場合翌日）
席数：14席
住所：町田市本町田973-16
アクセス：JR横浜線ほか町田駅より神奈中バス藤の台団地行きにて約10 分、「菅原神社前」下車徒歩約2分
塩ラーメン 700円
＜麺＞
太☆☆☆★☆細
量：140g
タイプ：特注玉子ちぢれ麺
＜スープ＞
こってり☆☆★☆☆あっさり
ダシ：地養鶏、ゲンコツ、野菜など
タレ：非公開
＜具＞
基本：チャーシュー、ネギ、メンマ
トッピング：希望があれば対応（有料）
●人気の魅力はココ
＜麺＞
特注の玉子ちぢれ麺を使用。細いながらもコシが強く、食べごたえも十分
＜スープ＞
野菜など28種類からダシを取るので、様々な素材の旨みが凝縮されている
＜具＞
柔らかいチャーシューやメンマなどシンプルながらもこだわった具を使用
●読者's VOICE
スープを飲み始めると止まりません！（東京都・40代女性）
黄金色に輝く、絶品・鶏ガラスープ
塩らーめん 拡大画像表示
ZUND-BAR
（ズンド-バー／本厚木）
2001年 OPEN
046-250-0123
鶏ガラ、昆布、香味野菜などを9時間煮出したスープは、あっさりしつつもコク深い。ラーメンの上に香ばしい炙りチャーシューが添えられ食欲をそそる。この一杯目当てに行列ができる人気店。
営業：11:00～20:00
休業：水曜、第2・4木曜
席数：29席
住所：厚木市七沢1954-7
アクセス：小田急小田原線本厚木駅よりバスにて約30分。「七沢病院入口」下車徒歩約7分
塩らーめん 750円
＜麺＞
太☆☆☆★☆細
量：140g
タイプ：ストレート麺
＜スープ＞
こってり☆☆☆★☆あっさり
ダシ：鶏ガラ、昆布、香味野菜
タレ：塩、醤油
＜具＞
基本：炙りチャーシュー、メンマ、味玉、のり、水菜
トッピング：炙りチャーシュー150円、煮玉子150円など
●人気の魅力はココ
＜麺＞
のど越しの良いストレートの細麺を使用。スープともよく絡む
＜スープ＞
鶏、魚介、豚、香味野菜、昆布のすべての旨みを抽出。コクとキレも◎
＜具＞
独自のタレに2～3日付け込んだ味玉や炭火で炙ったチャーシューがのる
●読者's VOICE
透明度の高い黄金スープは飲み干せます（神奈川県・40歳男性）
