アイス研究家に聞いた「アイスをもっと美味しく食べる裏ワザ」！おすすめ“神アレンジ”も紹介

3.「まるで白桃風 魔法のシェイク」

「まるで白桃風 魔法のシェイク」

【作り方】
明治『エッセル スーパーカップ 超バニラ』200mlに対して、カゴメ『カゴメトマトジュース（食塩無添加）』200mlをよーく混ぜ合わせるだけ！

明治『エッセル スーパーカップ 超バニラ』 × カゴメ『カゴメトマトジュース（食塩無添加）』

荒井「これは想像できない味だと思います。機能性表示食品の『カゴメトマトジュース（食塩無添加）』と、王道バニラアイス。飲んでみたら驚きます！

『エッセル スーパーカップ 超バニラ』は、濃厚な味わいとシャープなキレが特徴なので、混ぜるとトマト感がマイルドになり、甘みと爽やかさが残ります。

後味に白桃を感じる、まさに魔法の掛け合わせ！ トマトジュースは、無塩のものを選んでください」

明治 エッセルスーパーカップ超バニラ 200ml×24個 【冷凍】(1ケース) Amazonで購入

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アイスは、春夏秋冬でこんなに違いがあるんですね！ ぜひ一年かけてアイスの美味しさを楽しみ尽くしましょう！

【取材協力】アイス研究家・シズリーナ荒井さん

人生で5万2,000個ものアイスを食べた記録を保持し、年間4,000種類以上のアイスクリームをテイスティングするという、アイスに人生を捧げアイスを愛してやまない日本最強のアイスマニア。

SNSで話題となったアイスのアレンジレシピや企業同士の商品コラボを手がけるなど、食べ方をデザインする”イートデザイナー”としても活躍中。テレビ放送で拝見するアイスについて熱く語る様子からは、アイスへの愛が溢れている。