規格外のため廃棄となってしまった「もったいないアボカド」を使用したカフェモーニングメニューが新登場!
食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」では、廃棄フルーツゼロを目指す『もったいないフルーツ』プロジェクトに参加。
ドール提供の「もったいないアボカド」を使用した「アボカドトースト」を、2022年4月1日(金)から販売開始しました。
「アボカドトースト」は、規格外のため廃棄となってしまったアボカドを使用したカフェモーニングメニューです。
小麦の風味豊かなもっちり生地をカリッと香ばしいクラストが縁どるカントリーブレッドに、ほどよく熟したアボカドをたっぷりのせたオープンサンド。ミューズリーを散らし、レモンジュースとオリーブオイルで仕上げています。
別商品の「ベーコンエッグアボカド トースト」は、ロングセラーのアボカドトーストに、半熟卵とベーコンをトッピング。
クリーミーなアボカドに、黄身がとろりと溶け出す半熟卵のコクと、カリカリに焼いたベーコンの歯ざわりとうま味が重なり、深い味わいと多彩な食感が楽しめます。
アボカドトースト【もったいないアボカド使用】¥562(税抜¥520)
ベーコンエッグアボカド トースト【もったいないアボカド使用】¥670(税抜¥620)
『もったいないフルーツ』コラボレーションの販売期間&場所
提供期間:2022年4月1日(金)~4月30日(土)
取扱店舗:マーケット店舗(広尾 / アトレ川崎 / シァル横浜)、カフェ店舗
*カフェ 大手町メトロピア / NEWoMan新宿 / 三井アウトレットパーク木更津 / 星ヶ丘三越 / 広小路本町 を除く
*一部取り扱いのない店舗があります。
*モーニングメニューはコラボレーション終了後も販売継続します。
*「もったいないバナナ」プロジェクトもジューシーバナナマフィンにて使用し、引き続きプロジェクトに参加します。
環境に優しい「アボカドトースト」を、ぜひこの機会にお楽しみください。