昆布水つけ麺 1,296円(税込)※送料別

国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」で、東京都と福島県に計3店舗を構える人気ラーメン店『麺処さとう』の取り扱いがスタート。

名店のあの味『昆布水つけ麺』をおうちで楽しめます。

フォトギャラリー宅麺.com「麺処さとう」の人気メニューを写真でさらに見る
  • 魚介豚骨つけ麺 1,188円(税込)※送料別
  • 魚介豚骨つけ麺 1,188円(税込)※送料別
  • 魚介豚骨つけ麺 1,188円(税込)※送料別
  • 昆布水つけ麺 1,296円(税込)※送料別
  • 昆布水つけ麺 1,296円(税込)※送料別

『麺処さとう』とは

2012年12月に東京・本蓮沼にオープンしたラーメン店『麺処さとう』。

その後、世田谷区の桜新町に2号店、さらには店主の故郷である福島県郡山市に3号店もオープンしています。

動物系出汁と魚介系出汁を合わせたWスープが人気で、あっさり系とこってり系の2種類のスープが用意されており、幅広いニーズに応えています。

新鮮おいしい食材を使うなど、細かいところまでこだわりの行き届いたラーメン作りが人気です。

今回販売されるのは2種!

「昆布水つけ麺」

昆布水つけ麺 1,296円(税込)※送料別

銘柄鶏を中心にサバやカツオ、アジなどの節から出汁をとった和風醤油味のつけ汁は、滋味深く上品な味わい。

合わせる麺は、香り高い国産小麦「春よ恋」などを使用した自家製平打ち麺。ガゴメ昆布、利尻昆布、羅臼昆布の3種を使用した旨味あふれる昆布水をまとわせることで、小麦の豊かな風味と歯切れのよい食感がより際立ちます。

麺を食べ終えたあとに残った昆布水は、スープに加えることで最後まで余すことなく楽しむことができます。

麺、具入りスープ、昆布水が入って、1,296円(税込)。

「魚介豚骨つけ麺」

魚介豚骨つけ麺

3日間、計18時間にわたって温度管理をしながら丁寧に炊き上げられたスープは、魚介や乾物の旨味と香りが詰まっており、出汁の風味が際立っています。

そこに合わせるのは、コシが強くモチッとした弾力のある自家製太麺で、魚介系の香り豊かなスープとの相性は抜群。ゴロゴロとした角切りのチャーシューも入っており、食べごたえは十分。

ご自宅でゆっくりと、行列店『麺処さとう』の味を楽しめますよ。

麺、具入りスープ(チャーシュー)入りで、1,188円(税込)です。

フォトギャラリー【写真でみる】これは激うま!「宅麺」3品の作りかたを画像で解説!(17枚)
  • 本場北海道の味!
  • 黄色い卵麺が美味しそうです。
  • 解凍している時間もわくわくします。
  • スープに浮いた背脂も美味しそう。
  • 味噌と生姜の組み合わせは初めてです。

※送料別。詳細や注文は「宅麺.com」の商品ページから。

おいしいラーメンがおうちで楽しめるなんて、最高!

今回新しく仲間入りした、麺処さとうの「昆布水つけ麺」と「魚介豚骨つけ麺」は、暑い季節にもぴったり。
ぜひ、お試しあれ~!

FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスモノ書き。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、絵本、コドモ、ヘンテコなもの。座右の銘は「明日地球がなくなるかもしれないから、今すぐ食べる」。木漏れ日の下で読書と昼寝をする生活と絵本に携わることを夢見て、日々生きています。