【のんあるレモン】作成手順

お次はのんあるレモンの作り方です。

ぜひお子様と一緒に作ってみてください!

1.レモンのカット

ノンアルの場合は、皮も一緒に詰めてしまいます。

厚さは約1cm程度の輪切りにしていきます。種もできる限り取り除いておきましょう!

2.保存容器へ詰め込む

レモンの準備が終了したら、レモンの身と砂糖を交互に、層になるように引き詰めていきます。

一番上が、砂糖になるように重ねていきましょう。

レモンの身をすべて詰めきったら、最後にお好みではちみつを、3周ほど回し入れてみてください。

こうすることで仕上がりが、まろやかになります。

保存容器を冷蔵庫等の涼しい場所に保管すれば完成です。

3.1~2日に1回保存容器の底に固まっている砂糖を混ぜる

砂糖が保存容器の下に固まってしまうので、フォークなどで崩しながら、レモンとまんべんなく砂糖が絡まるように混ぜてください。

1週間程度で完成です!