【のんあるレモン】作成手順
お次はのんあるレモンの作り方です。
ぜひお子様と一緒に作ってみてください!
1.レモンのカット
ノンアルの場合は、皮も一緒に詰めてしまいます。
厚さは約1cm程度の輪切りにしていきます。種もできる限り取り除いておきましょう!
【のんあるレモン 作り方】レモンの下準備はノンアルのほうが簡単です
2.保存容器へ詰め込む
レモンの準備が終了したら、レモンの身と砂糖を交互に、層になるように引き詰めていきます。
一番上が、砂糖になるように重ねていきましょう。
【のんあるレモン 作り方】砂糖とレモンを交互に積み重ねます
レモンの身をすべて詰めきったら、最後にお好みではちみつを、3周ほど回し入れてみてください。
こうすることで仕上がりが、まろやかになります。
【のんあるレモン 作り方】最後にはちみつを3周ほどかけましょう!
保存容器を冷蔵庫等の涼しい場所に保管すれば完成です。
3.1~2日に1回保存容器の底に固まっている砂糖を混ぜる
砂糖が保存容器の下に固まってしまうので、フォークなどで崩しながら、レモンとまんべんなく砂糖が絡まるように混ぜてください。
1週間程度で完成です!
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