2位:わかめ
・味噌と磯野香りの組み合わせがとても良く、みそ汁に入れるタイミング次第ではシャキシャキ食感でおいしいからです。(男性30代)
・とにかくワカメが好きです。お味噌汁だけではなくてサラダやラーメンにもたくさん入れます。ミネラル豊富で体にもいいのでワカメがいいです。(女性30代)
・栄養たっぷりのわかめは積極的に食べたいですが、みそ汁以外で食べる機会がないので我が家ではみそ汁の具はわかめ一択です。(女性30代)
2位はミネラル豊富な「わかめ」。味噌汁は、わかめ一択という意見もありました。
1位:豆腐
・タンパク質が取れるから。野菜と違って調理時に火の通りを気にしなくてもいいので、調理が楽。また、煮込む時間もそこまで必要ないので調理時間も短くて済む。(女性30代)
・お味噌汁の鉄板の具材であり、豆腐が入っているだけでも少し華やかな感じがすること、また大豆からできているため、肌にも良いから(女性30代)
・私は豆腐が味噌とマッチしており一番いいと思います。味噌の風味が一番活かされているのではないでしょうか。(男性50代〜)
1位は「豆腐」が選ばれました。味噌汁の定番ともいえる具材で、体にも肌にもいいと支持を集めました。どんな具材も合う味噌汁ですが、火を通す時間が短く簡単に出来上がる具材が人気が高い傾向にあるようです。
火を通す時間が短く、簡単に出来上がる定番具材がランキング上位を占めました。
味噌汁の具材に悩んだら、こちらのアンケートを是非参考にしてみて。
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