白熊豆花かき氷
【白熊豆花かき氷】夏の暑い日にぴったりのかき氷
白熊豆花かき氷は、MeetFresh 鮮芋仙期待の新作です。
色鮮やかな見た目が食欲をそそる!
【白熊豆花かき氷】たくさんのフルーツも!
白熊豆花かき氷は、山の形に削り取られた氷の周囲にフルーツやアイスクリームがトッピングされています。フルーツは冷凍いちごやラズベリー、ブルーベリー、シロップ漬けのみかんがトッピングされていました。
豆花スペシャルにもトッピングされていたタピオカは、白熊豆花かき氷でも堂々の存在感を示しています。色合いが鮮やかで、見ているだけでも食欲が湧いてくる外見です。
また、食べ進めるとかき氷の下に豆花が入っています。「白熊豆花かき氷」の名前は、豆花が入っていることから名づけられているようです。
練乳のやさしい甘さが冷たい氷とよく合う!
かき氷には練乳がたっぷりとかけられていて、優しい練乳の甘みとよく冷えた氷の冷たさがすっと身体に染み渡っていくような味わいでした。
氷は少し荒めの削り方が特徴で、すぐに溶けてしまうこともないため、大ボリュームでも落ち着いて食べ進められます。
トッピングされている冷凍のいちご、ラズベリー、ブルーベリーの酸味が練乳の甘さとマッチして、練乳味のかき氷の甘さを適度に抑えてくれます。
アイスクリームも練乳味に調えられていて甘みがしっかり感じられるため、白熊豆花かき氷は甘さが強めのスイーツが好きな方におすすめできそうです。
モチモチ食感が楽しい黒蜜風味のタピオカは、かき氷と一緒に食べるのも美味ですが、かき氷の下に入っている豆花と合わせて食べると、MeetFresh 鮮芋仙の伝統の味を感じられます。
関連記事