冬限定発売!「きのことさつま芋のポタージュ」

きのことさつま芋のポタージュ

『きのことさつま芋のポタージュ』は、冬限定発売のため、冬に食べ逃したくないおすすめスープです。

山形県・舟形のマッシュルームをバターでじっくりソテーしたもの、さつま芋、ミルクとじっくり煮込み、口あたりまろやかなポタージュスープに仕上がっています。

きのことさつま芋のポタージュ

旨味が強いきのこが入っているので、とっても風味豊か。さつま芋の甘みも感じられ、とっても美味しいスープです。

クロワッサンやフランスパンなど、シンプルなパンと一緒に食べるのがおすすめです。

滋養味あふれる「東京参鶏湯」

東京参鶏湯

体調不良の時のためにストックしておきたい、美味しいスープといえば『東京参鶏湯』です。

滋養味あふれる韓国の定番スープ『参鶏湯』を、食べやすい美味しさに仕上げています。

参鶏湯といえば、鶏肉。本場は丸ごとが定番ですが、これはほぐしたものが入っているので、食べやすさもありつつ、ほぐれている分、他の具材との絡みもよいです。

東京参鶏湯

生姜と胡椒、にんにくの風味、もち米の食感が、くせになります。

家庭ではなかなか使わない食材、高麗人参が入っていて、栄養満点!おすすめです。

新作イチ推し!「帆立と紅ずわい蟹の淡雪スープ」

帆立と紅ずわい蟹の淡雪スープ

今季の新作スープの中から、ぜひ食べてもらいたいのが『帆立と紅ずわい蟹の淡雪スープ』です。

陸奥湾産帆立のとろけるような旨味の中に、玉葱の甘みが溶け込み、ずわい蟹の身がたっぷり!

とっても贅沢なスープなんです。

帆立と紅ずわい蟹の淡雪スープ

淡雪に見立てた卵白のふんわりとした食感が楽しめるところも魅力。

生姜のピリッとした味も効いていてるので、身体もとても温まりますよ。

冷凍庫にストックしておけば、食べたいときに出来立てが食べられるのも、冷凍スープの良いところ。

ぜひ召し上がってみてくださいね。

広告・TV衣装を中心に活動するスタイリスト・ライター。パーソナルスタイリストを日本に普及した第一人者であり、サタデープラス、ズームインサタデー等、NHK、日本テレビ、TBS等TV番組出演・監修多数。長男の受験を機に、執筆業に重きを置く。ウレぴあ総研では、ファッションの枠を超えて、2児のママならではのリアル情報・食・旅をお届けしています。@kunie_11