コストコ 黒毛和牛A4肩ロースしゃぶしゃぶ 1000g 6280円
コストコはアメリカ発のお店なので、精肉コーナーには良質なアメリカンビーフがズラリと並んでいますが、中にはA4ランクの黒毛和牛もあるんです。
普段は購入をためらってしまうような高級食材だからこそ、食べたときの満足感は格別ですよね。
この「黒毛和牛A4肩ロースしゃぶしゃぶ」は、赤身と脂身のバランスが絶妙な、まさしく高品質な一品。
しゃぶしゃぶにして食べれば、きめが細かく柔らかな食感と程よい弾力、そして噛むほどにあふれ出る旨みの虜に。
牛肉をお湯にくぐらせることで表面の脂が適度に落ちるため、ギトギト感がありません。食べ始めるとお箸が止まらなくなること必至!
SNSを見ると「コストコで黒毛和牛GET!」「サシが見事!」など、購入した人の高揚感がひしひしと伝わってきます。
また「1枚がすごく大きいので、二等分ぐらいに切ると食べやすい」というコメントのとおり、食べる前に適当な大きさにカットしておきましょう。
コストコ ボイルずわいがに 1kg 8880円
最後に、長期保存しやすい冷凍の「ボイルずわいがに」をご紹介しましょう。
鍋の具材にカニが加わると、彩りが良いだけでなく、ちょっぴり豪華な料理になること間違いなし。
本品には、ズワイガニの脚の棒肉をはじめ、爪肉、肩肉が入っています。加熱済みの冷凍ズワイガニのため、あらかじめ食べる分だけ取り出して、流水で表面を洗い流してから冷蔵庫で解凍しましょう。
殻を半分取り除いたハーフポーションだから、とにかく食べやすいのが嬉しいところ。
ズワイガニのプリッとした歯応えと、上品な旨み&甘みを心ゆくまで味わえますよ。
ちなみに本品は生食用なので解凍するだけでも食べられますが、鍋に入れればスープとのハーモニーが楽しめるのはもちろん、カニの食感と味わいがグレードアップ。
SNSでも「身が綺麗に取れるし、おいしい」「いくらでも食べられそう」などと高評価でした。
その一方で、コストコユーザーのあいだでは「今年のずわいがに、高すぎる……」といった率直なコメントもちらほら。
それでも食べたくなるのが、ズワイガニというものですよね。
鍋は具材の選択肢が多いからこそ、食材選びが大切。
本稿で紹介したもののほかにも、コストコには鍋に入れたくなる食材がたくさんあります。寄せ鍋やキムチ鍋、水炊き、しゃぶしゃぶなど……お好みのスタイルで鍋料理を楽しみましょう。
※価格はすべて税込み表示
※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります