“ビール命!”なあなたに推したいペアリング
◆「博多八助」ひとくち餃子×山椒エール
「世嬉の一酒造」いわて蔵ビール ジャパニーズエール山椒 (330ml・樽生) 880円/福岡「博多 八助」博多ひとくち餃子 (10個) 756円
〈ビール〉岩手県・一関産の山椒の実を使用 。もともとミカン科である山椒は、ホップと合わさることで柑橘感を含んだ爽快な香りに。
〈餃子〉 博多の街で60年、ひと口サイズで老若男女に愛され続ける八助の餃子。
◆かやの森ヘイジー×「うまいもん空海」遠州浜松餃子
「高知カンパーニュブルワリー」かやの森ヘイジー (330ml) 660円/浜松「うまいもん空海」遠州浜松餃子 (10個) 1,080円

〈ビール〉 高知で大切に育てられた榧(かや)の実が生み出す、すっきりと心地よいアロマ。
〈餃子〉手切り・手ごねで作る野菜たっぷりの浜松餃子。甘み豊かな地元遠州の銘柄豚“とこ豚”を100%使用。
◆SAKEKASU SPECIAL×「シェフが作る北海道ぎょうざ果皮と餡」山わさび餃子
「美作ビアワークス」SAKEKASU SPECIAL (330ml) 770円/北海道「シェフが作る北海道ぎょうざ 果皮と餡」北海道産山わさびとひまわりポークの餃子 (10個) 864円
〈ビール〉 岡山の老舗酒蔵の酒粕を使用。酒粕の発酵由来の酸味や深みを味わえる贅沢な一杯。
〈餃子〉 皮に包み込む直前で餡に山わさびを加え、フレッシュな辛みをキープ。
鉄板の上の熱き戦い! G(餃子)−1グランプリ開催!
期間中、会場で販売する冷凍餃子の中から人気No.1の餃子を決定。グランプリに輝いた餃子は地下1階「うまいもんみっけ」でいつでも購入できるようになります。
〈結果発表〉4月2日(日)午後5時~ 会場モニター前(インスタライブでも配信予定)
「阪神の餃子とビールバル」開催概要
開催:阪神梅田本店 1階 食祭テラス
開催期間:3月29日(水)~4月3日(月)
会場で熱々のできたてを、お家用に冷凍餃子のお土産にも。餃子とビールの蜜月を、 心ゆくまでお楽しみください 。