野菜好きにはたまらないにんじんドレッシング
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2つ目にご紹介するのが、先程ご紹介したアンチョビソースと同シリーズの、にんじんドレッシング。
・商品名:にんじんをすりおろしたドレッシング
・価格:323円(税込)
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こちらも要冷蔵で、バーニャカウダソースと同じ冷蔵庫の棚に陳列されていました。
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洋風のドレッシングかと思いきや、「和風だし」の記載があります。
大さじ一杯あたり29kcalです。
生の人参を47%も使用しているという記載通り、濃厚そうに見えます。
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お皿に出すと、ポテポテっとしたテクスチャで、すりおろしのにんじんの粒もたくさん見えます。
香りは酸味と、にんにくの香りがしっかりと香ります。
まず一口食べると、にんじん・にんにくのシャキシャキとした粒があります。
香りの印象と同じように、酸味が強く、にんじんの甘み、そして和風だしのうまみも感じられました。
もちろん、にんじんのドレッシングなのでにんじんの味はしますが、個人的には苦手でも比較的食べやすいかと思いました。
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