温め方は？注意点も
自宅に持ち帰った後、箱から取り出すと、デーンを巨大なシウマイがお目見え。重量感もありますが、これどのように温めていただけば良いでしょうか。
お皿に、同梱の特製トレイを乗せ、さらに上に「ジャンボシウマイmini」を乗せ、中袋に切り込みを入れます
そのフローは実はすごく簡単で、お皿に、同梱の特製トレイの上を乗せ、さらにその上に「ジャンボシウマイmini」を乗せ、中袋に切り込みを入れます。
それをそのまま電子レンジに入れて加熱するだけ。加熱の目安は「500Wの場合は10分」、「600Wの場合は8分30秒」とのこと。
ただし、加熱しすぎると底面が焦げてしまうことがあるらしく、注意が必要です。
というわけで、指定通りに電子レンジでレンチンしてみました
レンチンを終えた「ジャンボシウマイmini」からはウマそうな香りが！
レンチンした後は中袋をすぐには開けず、3分ほど蒸らします
レンチンを終えた「ジャンボシウマイmini」。すでに切り込まれた中袋の隙間から、いかにも美味しそうな、あの崎陽軒のシウマイの香りが漂ってきます。
「うわー早く食べたい！」……そう思う筆者でしたが、ここで慌ててはいけません。
3分ほどこのままの状態で蒸らした後で中袋を開封すべし、というのが崎陽軒推奨のいただき方。その通りに3分待ってから中袋を取り外しました。
ジャジャーン！ ついに「ジャンボシウマイmini」が完成。でも、かなり厚めでフォークを入れるのもやっと
指定通りにフォークで表面をおさえつつ、ナイフを入れていきます
中袋を取り外すと、「ジャンボシウマイmini」がお目見え。写真の通り、一般的なフォークと比べて見ていただければその大きさをわかっていただけると思います。
しかし、この「ジャンボシウマイmini」の表面はかなり厚めで、フォークを挿すにも結構力が必要。なんとかしてフォークで表面を支えつつ、ナイフで表面の両端側面を1cm程度の深さまでカットしていきます。
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