焼肉だけど、「すき焼き」も！？
あんこ：「そろそろサッパリしますか？」
Sさん：「そうですね、何にしましょうか？」
あんこ：「『焼きすき』と『炙り上カルビおろしポン酢』はどうですか？」←やっぱり肉
Sさん：「ですね、自分も気になっていました！！」
あんこ：「今度こそいい感じの量で頼みましょう！」
Sさん：「ですね！ それじゃあどちらも2人前で！！」
大根おろしとポン酢で！
今度こそ見栄えがいい量でオーダー。
あっ、でももちろんお残しは禁止です。お腹と相談して追加してくださいね！
あぶる程度にササッと焼こう
『炙り上カルビおろしポン酢』は、カルビをサッとあぶって大根おろしを巻いてパクリ。
余分な脂が落ちてあっさりとした味わい。これは楽勝！！ パクパク食べすすんじゃいます。
大根おろしを巻いてパクーッ！
お次は『上カルビ焼きすき』。
すき焼きのように生卵をつけて食べます。
焼肉を食べに来たのに、色々な味を楽しめるなんてスゴイ！！
今度は「上ロース焼きすき」
甘いたれの香りがすき焼きっぽい！！ お肉は薄いのでこちらもサッとあぶります。
甘じょっぱい香りがたまらない！
イイ感じに焼けたら卵にドボン！ お肉にたっぷり卵を絡めていただきます。
まさに「すき焼き」味！！
まさに「すき焼き」の味。脂ものり過ぎず、サッパリとしています。
焼肉以外にもステーキや焼きすきなど幅広い食べ方で楽しめ、年齢に合わせて料金も変わるので（3歳以下、4～6歳、小学生、50歳代、60歳代、70歳以上と、細かく料金が分かれている）、3世代で来るのにピッタリなお店かも！！
焼肉以外の人気のメニューも！！
「ワンカルビ」のグランドメニューは年2回、産地直送の旬の素材を使用した季節限定メニューも年4回変更されるなど、既存メニューは定期的なブラッシュアップを実施しているそうです。
そのため、その時々の“食のトレンド”もしっかりおさえられています。
例えばいま、肉好きにも話題の韓国料理『石焼チーズタッカルビ』は、モッツァレラチーズを使用。
牛肉尽くしでしたが、このメニューはチキンです。
話題の「ダッカルビ」は石焼だった
熱々の『石焼チーズタッカルビ』をスプーンで混ぜ混ぜ。
するとモッツアレラチーズがトローーーン！！ コチュジャンのピリ辛がまろやかになって食がすすむ♪
ジャガイモやブロッコリーも熱々で美味しい。
チーズはモッツアレラを使用
そして、いよいよシメご飯。
冷麺やビビンバ、パスタなどなどたくさんご飯ものメニューがあるのですが、やっぱり最後まで肉メニューでいこうということになり、『熟成肉の石焼ガーリックバターライス』に決定。
「熟成肉の石焼ガーリックバターライス」
『熟成肉の石焼ガーリックバターライス』 は、石焼の中でよく混ぜて仕上げます。
シェアするのにちょうどいい量。石焼は器が超熱いので、ウッカリさわらないように気を付けてください。
※Sさんがうっかりさわって「ギャーーー！！」って叫んでました。そのくらい熱いです）（笑）
