そのビジュアルだけで思わずテンションも上がる、肉好きにとっての夢のパラダイス！
素材に絶対的な自信を持つ、東京の「トンテキ」の名店を一挙に紹介！
食堂酒場 グラシア（浅草橋）
四日市トンテキ（190g） 980円 分厚いリブロースに艶やかなたれが絡み、鼻孔をくすぐる香りもなんとも魅惑的。ゴロゴロ入ったニンニクとともに豪快に味わいたい。
絶品トンテキに出会える下町の隠れ家
一番人気は、本場の味を忠実に再現した「四日市トンテキ」。国産ブランド豚のリブロースをソテーし、ウスターソースベースのたれを絡めた一品で、パンチの効いた味がクセになる。信州産の食材を使った季節感あふれる料理も評判。黒板の日替わりメニューも要チェックだ。
塩トンテキ 980円 塩麹に漬け込んだ肉を遠火でじっくりロースト。肉の甘味が引き立ち、実に繊細な味わいだ。 拡大画像表示
住所：台東区浅草橋2-27-5
TEL：03（3865）8966
営業：16：00～23：00（LO22：30）
休業：月曜休
席数：10席
予約：不可
予算：夜目安3000円～
アクセス：JR・都営地下鉄浅草橋駅より徒歩約5分
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