合わなそうで合っちゃう不思議。
東京・新橋は、“サラリーマンの街”というイメージですが、最近はバラエティーに富んだ飲食店が多いグルメスポットとして、女性からも注目されています。
そんな新橋に9月25日、肉料理、イタリアン、お好み焼き店など9つの多彩なジャンルのお店を揃えた＜GEMS新橋＞（ジェムスしんばし）がオープンしました。
GEMS新橋
“迷わず選べる「確実な店」”が揃った＜GEMS新橋＞へ行けば、間違いなく美味しいものが食べられるはず！！
さっそく「GEMS新橋」で見つけた美味しい肉料理をレポートします！！
スモークの香りがたまらない！！「白金肉 Grill BBQ PLATINUM MEAT」
同ビル1階にある＜白金肉 Grill BBQ PLATINUM MEAT＞は、骨付きのリブロースや新鮮な魚介類などを「手ぶらで楽しむBBQスタイル」で提供しています。
年間200頭しか生産されない土佐の赤牛を一頭買いするなど、独自のルートで仕入れた高品質高鮮度な食材を調理して提供しています。
特製BBQコンボ
今回ご紹介するのは、同店自慢の「特製BBQコンボ L 」（6,800円 税別）。
さくらのチップなど独自の製法でじっくりと時間をかけてスモークされたお肉は、薫香がたまらない逸品。
パサパサせずにジューシーに仕上がっており、ビールやウイスキーなどお酒にもよく合う！！
手羽元はちょっとよそとは違う美味しさ
美味しそうな骨付き手羽元
スモークを期間限定の「塩レモンサワー」で頂きましたが、レモンなどの柑橘類との相性もバッチリ！！
ちなみに、GEMSの開業を記念して、各店舗でオープニングキャンペーンを実施。「サラリーマン応援メニュー」が登場しています。
同店の「サラリーマン応援メニュー」は、「北海道かみこみ豚のローストポーク」（990円・税込）。
100頭におよそ3頭しかいない非常に貴重な豚肉をローストポークが、特別価格で提供されます。(一日限定5食、10月31日まで）
＜白金肉 Grill_BBQ PLATINUM MEAT＞
【電話番号】03-6257-1129
【営業時間】
月～金・ランチ11:00～14:00 (LO：14:00) ディナー17:00～23:00 (Food LO：22:00／Drink LO：22:30)
土日祝・ランチ11:00～14:00(LO：14:00) ディナー17:00～22:00(Food LO： 21:00／Drink LO：21:30)
【定休日】なし
ロティサリーチキンがグルグル！「G&G GARDEN TERRACE」
エレベータを降りた途端に飛び込んでくるいい香りと「チキングルグル」！！
＜G&G GARDEN TERRACE＞のウリは「ロティサリーチキン」。チキンが焼ける香ばしさとローズマリーなどのハーブの香りが店内に漂います。
ロティサリーチキンがグルグル
添えつけやパスタに使用されている野菜はこだわりのオーガニック。
ビオワインやイタリアの生ビール、クラフトジンなど飲み物もこだわっています。
薄切りの生ハムも同店の名物！！
グルグルしていたチキンがドン！！
ロティサリーチキンには、オリジナルのマスタードソースをたっぷりつけて頂きます。
皮目がパリッ！ 噛んだところから肉汁がジュワ～ッ！！
とても品の良いお店ですが、そんなことをすっかり忘れてワイルドにかぶり付いてしまいます。
特製のソースをつけて頂きます
同店のスタッフはとても気さくなので、お勧めやよく合うお酒などを気軽に聞けますので、迷ったら聞いてみてくださいね！
ちなみに同店の「サラリーマン応援メニュー」は、「贅沢なトリュフと奥津軽プレミアエッグのタリアテッレ」。通常2,980円を1,990円（税抜）で提供します。（一日5食限定、10月30日まで）
＜G&G GARDEN TERRACE＞
【電話番号】03-6206-1722
【営業時間】月～金・ランチ11:00～14:00 (LO：13:30) ディナー17:00～23:00 (Food LO：22:00／Drink LO： 22:00)
【定休日】しばらくの間、土日祝は休み
