スペシャルカツ丼 850円
レストラン さかえ（愛知／西尾）
先代の味と思いを料理に込めて
「守りたいのは親父の味」と語る店主は、直接指導を仰げなかったレシピを自分の舌の記憶で再現。ヒレカツ5枚が鎮座するスペシャルカツ丼をはじめ、ボリュームへのこだわりは先代からの伝統だ。財布にやさしい料金設定も食材の大量仕入れなど、細かい工夫で守り続ける。
西尾市鶴舞町112
11:30～14:30、17:00～21:30
水曜の夜は休み
名鉄西尾線西尾駅から徒歩20分
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