敷地内の「蕎麦割烹 SAI」で十割蕎麦を味わう
2泊目の夕食は、敷地内にある「蕎麦割烹 SAI」へ。
「界」では初めて、日帰り利用にも対応した食事処として誕生した蕎麦割烹です。
トンネルを出てすぐの場所にあり、宿泊者以外もランチやディナーのアラカルトを利用できます。
宿泊者が2泊目の夕食として味わえるのが「地粉生粉打ち蕎麦会席」。
主役は、地粉・生粉打ちにこだわった十割蕎麦。
鰹、昆布、干し椎茸から引いた三段つゆとともに、蕎麦の風味を楽しみます。
会席料理とは趣が異なり、蕎麦を中心に楽しめるのが特徴。
日本酒やクラフトビール、ナチュラルワインなども用意されているため、料理とお酒を合わせる楽しみもあります。
また、同店はランチ営業も行っており、宿泊者以外も利用できます。
天ぷら蕎麦や鴨南蛮蕎麦など、地粉・生粉打ちの蕎麦を使ったメニューを用意。
秋に訪れるなら、鴨の旨みと蕎麦を合わせた「鴨汁南蛮そば」もおすすめです。
宿泊しなくても利用できるため、温泉街を散策する途中に立ち寄って、こだわりの蕎麦を味わうという楽しみ方もできます。
「界 草津」まとめ
「界 草津」の2泊3日なら、館内で温泉に浸かり、群馬の文化に触れながら、トンネルを抜けて温泉街へ出かけることもできます。
湯畑周辺の街歩きや共同浴場めぐり、群馬の食材を使った料理など、宿と街の両方を楽しめるのが魅力。
せっかく草津を訪れるなら、少し時間に余裕を持って、温泉地ならではの過ごし方をじっくり楽しんでみてはいかが?
なお、「界 草津」では2泊目以降が1泊目の約半額になる「2泊目半額」の特典もアリ。詳細は「界 草津 公式サイト」をチェック!
DATA
【界 草津(かい くさつ)】
・住所:群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-690
・電話番号:050-3134-8092



























