牛カツ定食（ご飯・味噌汁付）1296円※ご飯1杯おかわり無料、単品は1080円 鮮やかな赤の断面が食欲をそそる。ポン酢と柚子胡椒でさっぱりと。
牛カツ・串カツ専門店 わだ（札幌駅エリア）
札幌初！牛カツ専門店の激レア牛カツ
2014年8月にオープンした旬な一軒。ランチでは牛カツのほか、しっかり系の肉ランチを提供。焼肉店「太田精肉店」の系列店だから、肉の質は折り紙つき。ランチタイムにも飲み放題750円を行っており、ビールと牛カツで一杯を楽しむ人も多い。
11:00～15:00（LO14:30）／17:00～24:00（LO23:30）
無休
63席
札幌市中央区北2西3-1-26 札幌第一ビル1F
カード可
予約可
昼目安1200円 夜目安3500円～4000円
喫煙可
札幌駅前通地下歩行空間3番出口または5番出口より徒歩すぐ
おおひら牛 ローストビーフ定食（サラダ・コンソメスープ、ライスorライ麦パン、ドリンク付） 2376円 肉の味をしっかり堪能できる人気メニュー。数種類の部位が一皿に。
裏参道牛肉店（円山エリア）
牧場直営店だから希少な部位が味わえる
十勝・鹿追町の自社牧場で育てた「おおひら牛」を、シェフの嶋田さんが考案した料理として楽しめる一軒。ローストビーフやビフテキなどは訪れるたびに出てくる部位が変わるのも直営店ならではの魅力。精肉や牛肉加工品も販売している。
裏参道牛肉店（円山エリア） おおひら牛 ハンバーグステーキ定食（サラダ・コンソメスープ、ライスorライ麦パン、ドリンク付） 2052円 ジューシーなハンバーグに感動！ソースは4種からお好みのものを
11:30～15:00（LO14:00）／18:00～23:00（LO21:30）
木曜・水曜休（不定）
30席
札幌市中央区南1西22-2-11 裏参道シティハウス1F
カード不可
予約可（ランチは11:30～12:00に入店の場合のみ、ディナーは要予約）
昼目安2000円 夜目安5000円～
禁煙
地下鉄東西線円山公園駅5番出口より徒歩約5分
※掲載情報は取材・調査を2014年7月～9月中旬に実施しています。その後、情報が変更・改定になる場合がありますのでご了承ください。
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