飛騨高山「咲くやこの花 こって牛」の姉妹店「花風華 金乃こって牛」が、上二之町にオープンしました。
同店には、オリジナルメニューが新登場。A5ランクの飛騨牛握りに、世界三大珍味のキャビア・トリュフ・フォアグラを乗せた「金乃三種盛り」(2,000円)は必食です!
また、隣接されたカフェスペース「花風華」では、オープンテラス風の和風モダンな空間美の中、30種類の具材から自分だけのオリジナルソフトクリームが楽しめる「ミックスクリーム」や、高級コーヒーマシーンで作る極上のきめ細やかな泡(ナノバブル)が特徴のカプチーノ「ナノバブル」などのカフェメニューが登場。さらに「金乃三種盛り」も提供されるそうです。
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