みのりんご（原宿）
水を加えず
素材の旨みを凝縮
キーマカレー とろ～りチーズトッピング 1000円
温泉卵をのせたキーマカレーに数種類をブレンドしたとろけるチーズをトッピング。
ポークカレー 900円
辛口のサラサラカレーに大ぶりのスペアリブが横たわり、シャープでビターな味わい。
大のカレー好きの店主が自己流で研究を重ね、こだわりの味を提供。なかでも人気の「キーマカレー」は、水や小麦粉を一切加えず、肉、玉ねぎ、トマトなど自然の旨みがギュッとつまった奥深い味わいが特徴だ。口に入れてからジワジワやってくる辛さがクセになる。
カレー好きが高じて店を始めたという店主のみのるさん。
渋谷区神宮前1-22-7 westビル1F 03（6447）2414 11：30～15：00／18：30～21：30 土・日曜・祝日11：30～19：00 （いずれも売切れ次第終了）
月曜休 12席 14：00までは禁煙 カード不可
予約不可 目安1000円 JR原宿駅より徒歩約3分
COCHIN NIVAS（西新宿）
南インド料理の
奥深い世界を堪能
サグキーマ 1050円／サフランライス 650円
上品な香りのバスマティライスを使用したサフランライスを合わせれば至福の味わい。
ネギチキン 1300円
やわらかなチキンにネギの甘みが絡み合い、ちょっぴり和のテイストも感じさせる一品。
フレッシュなほうれん草をたっぷり使った「サグキーマ」は、さわやかな辛みの中にほんのりと甘みも感じられ、生き生きとしたスパイスの香りが秀逸。オーナーシェフ・ラメシュさんのアイデアと感性が光るここでしか味わえないメニューが豊富に揃い、何度でもリピートしたくなる店だ。
店名のCOCHINは南インドの都市で、ラメシュさんの出身地。
新宿区西新宿5-9-17 1F 03（5388）4150 11：30～14：30／17：30～21：30 火曜休 12席 禁煙 カード不可 予約可（夜のみ） 昼目安900円～／夜目安2500円 都営地下鉄西新宿五丁目駅より徒歩約5分
