ペーパーチキン

ペーパーに包まれたチキン

ジューシーな肉汁をチキンに閉じ込め、その肉汁でチキンを煮揚げるお料理。

ビジュアル的にも食欲がそそられます。

チキンサテー

シンガポール料理の定番「サテー」
 ライムをギューッ
カレーのような風味の特製タレに付け込んだチキンを串焼きにしたもの。シンガポールの定番料理で、子供から大人まで大人気だそうです。

シンガポールのシーフード料理

シーフードサラダ

 シンガポールならではのシーフード料理

新鮮な魚介類に、3種のソースを添えてシンガポールスタイルで食べます。

鮮度のいい魚介類にライムをギューーッと絞って食べれば、シンガポールらしさがアップ。

ライムって料理に絞ると、一気に「異国感」でますよね。

フカヒレ

コラーゲンたっぷりのフカヒレ!!

気仙沼産の「青鮫」のフカヒレを使用した「青鮫のふかひれ黄金のコラーゲンスープ姿煮込み」。

実はこれを食べた翌日、お肌がツヤツヤ~♪ 翌々日は「お試し期間終了」、元通りのお肌に・・・・。

もっと食べておきゃよかった・・・。