麺処 くす村

麺処 くす村 つけ麺 690円

2015年7月24日OPEN
【小岩1分】

種類
醤油
つけ麺
汁なし
トンコツ醤油
担々麺

つけ麺 690円


細・・・●・太
量 180g
タイプ 平打ち麺
大盛 プラス100円

スープ
あっさり・・・●・こってり
ダシ トンコツ
タレ カツオベース


基本 チャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉
トッピング 味玉100円

濃厚なトンコツ魚介スープと柚子ワサビの酸味がマッチ

トンコツとカツオのWスープに絡みやすい平打ち麺を使用。丼のふちに添えてある柚子ワサビで味の変化が楽しめるのも特徴的だ。濃厚な味わいの中に爽やかな風味が感じられる。

ココに注目!!
柚子ワサビを麺に絡めて味わうとまた違った爽やかな味わいに。

 

完全禁煙
サイドメニューあり
アルコールメニューあり

03-3657-2585
11:30〜15:00/18:00〜24:00、日祝11:30〜15:00/18:00〜22:30
休み 毎月1日
江戸川区西小岩1-27-2
全10席(カウンター10席)
JR総武線小岩駅北口より徒歩約1分。改札を出て信号を右折し、角を左折、パチンコ店の隣
混雑度 12時〜13時 10人

つけ麺 山崎

つけ麺 山崎 特製つけ麺 980円

2014年11月19日OPEN

種類
つけ麺

特製つけ麺 980円


村上朝日製麺
細・・・・●太
量 250g
タイプ ストレート麺
大盛 プラス150円

スープ
あっさり・・●・・こってり
ダシ 鶏、魚介
タレ 醤油


基本 チャーシュー、メンマ、ネギなど
トッピング 味玉100円、肉増し300円

 

日替りで楽しむ2種類の絶品スープ

2種類の魚介トンコツスープ「互」と「緑」を日替わりで楽しめる。たっぷりの野菜で炊かれた「互」と、魚介たっぷりの「緑」のスープはどちらもストレートの太麺と相性抜群だ。

ココに注目!!
あっさりとこってりの魚介スープを日替わりで味わえるのがポイント。

OTHER MENU
辛つけ麺 880円
肉つけ麺 1080円

つけ麺 山崎

完全禁煙
アルコールメニューあり
駐車場あり

042-505-8688
11:00〜15:00/18:00〜21:00
休み 月、木(祝の場合は営業し翌日休)
国分寺市日吉町3-24-39
全8席(カウンター8席)
JR中央線ほか国立駅より徒歩約8分。北口から出て直進し、最初の信号を右折して道なりに進んだ先右側
混雑度 11時30分〜13時30分 10人

 

つけめん 玉 町田店

つけめん 玉 町田店 味玉つけ麺 900円

2014年12月5日OPEN

【町田3分】

種類
醤油
つけ麺
トンコツ醤油

味玉つけ麺 900円


自家製麺
細・・・●・太
量 200g
タイプ ちぢれ麺
大盛 プラス100円

スープ
あっさり・・・●・こってり
ダシ 動物系、魚介系
タレ 醤油


基本 チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり
トッピング 味付玉子100円、肉増し300円

 

タマネギの甘みがスープに旨みを加える

動物系、魚介類を2日間かけて煮込み、大量のタマネギを加えてさらに煮詰めたスープは濃厚ながら食べやすい。タマネギの甘みが溶け込んだスープがちぢれた太麺に良く絡む絶品だ。

ココに注目!!
トッピングではなくスープに溶かすように煮込んだタマネギが美味。

完全禁煙
サイドメニューあり
アルコールメニューあり

042-850-8371
11:00〜22:00
無休
町田市中町1-18-2 ウッドベル1F
全10席(カウンター10席)
JR横浜線ほか町田駅JR北口より徒歩約3分。改札を出て市役所方面に進んだ先右側
混雑度 12時〜13時 10人