ヌアサヤム：『特製激辛カオマンガイ』
激辛麺で有名な蒙古タンメン中本
会場には「蒙古タンメン」や「バインセオ サイ ゴン」などの麺類のお店も入っていたのですが、今回はご飯ものをチョイス。鶏がらスープで炊き上げた「特製激辛カオマンガイ」に決定。
特製激辛カオマンガイ
シンプルな見た目だけど、味わい深いカオマンガイは、さっきのブルダックとも相性がよさそう。
チキンもおいしそう！！
はあああああっ！！これもスッゴイ辛いっ！！
ドリンクも、2本目が終わりそうだ。
と、ここまで食べてから、さっきの料理に箸をつけてみると、これがまた不思議と食べられる。
あれ？
やっぱりすごく辛いけど、今度は料理そのものの美味しさが見えてくるのだ。
気がついたら美味しくて箸が止まらない。
いよいよ舌が、麻痺し始めてきたのかも？？
で、実際どんだけ辛いの？？
みなさんが気になるのは『どんだけ辛いのか』だと思うのですが、冒頭でお話ししたように、私は辛いのがちょっと苦手なので、何を食べても「辛い」というコメントになってしまいます。
ですが、お店は激辛グルメのプロばかり普段から激辛好きのリクエストに応えてきている人達なので、間違いなく満足いく辛さの料理を提供してくれます。
世界一辛いカレー
それよりも、ちょっと興味があるけど、辛すぎて食べられない的なオチはイヤ！！って言う人のために言うとしたら、結論から言うと「ウマい！！辛～い！！」もしくは「辛ッ！！ウマっ！！」って感じです。
元祖頂点麻婆豆腐
初めは一人でバタバタ足音を立てながら、悶絶しました(笑)
水もたくさん飲みましたし、辛味を止める方法をむせながらスマホで検索したりして・・・・。
でも、美味しいんですよ、悔しいけど！！辛さに負けないで食べたくなっちゃうんです。
どのお店も、普段から辛さと旨さで勝負しているので、ただ辛いだけじゃなく、奥深い美味しさも楽しめます。
まとめ
いやぁ～辛かった！！そして暑い！！
会場はテントはありますが、天気の日はかなり暑くなります。
こまめに水分を摂った方がいいとは思いますが、カプサイシンの辛味は水で広がってしまうそうです。でも、あえてお水を飲んで、辛さを倍増させて楽しんでください(笑)
ちなみに私のおススメは「プングム」の【チーズブルダック】です。
最初は超辛いですけど、食べてる途中にその中の甘さに気が付きます。そこまで来ると、辛さの向こう側が見えてくるのでぜひチャレンジしてみてくださいネ☆ イベント詳細は激辛グルメ祭り公式サイトをご参照ください。
