＜池袋＞No.18ダイニング＆バー
アボカドチーズバーガー 1300円
アボカドチーズバーガー1300円｜No.18ダイニング＆バー
高さ12.5㎝
天然酵母を使った「峰屋」特注のバンズに、チェダーチーズを使用。
モッツァレラチーズバーガー 1100円
モッツァレラチーズバーガー 1100円｜No.18ダイニング＆バー
提供する前にバーナーで炙ったチーズの香ばしさが食欲をそそる。
グルメハンバーガーの新潮流！
2014年にオープン。駅から少し離れた立地ながら、ハンバーガー目当てに客足が絶えない人気店だ。ハンバーガーの特徴は、US牛のチャックアイロール（肩ロース）の塊肉をカットして作る特製のパティ。肉感が強いパティに、マーマレードを使ったソースがさわやかにマッチする。アボカドや歯応えのあるレタスも新鮮そのものだ。
豊島区東池袋2-63-15 前田ビル1F
03（6914）3718
11：00〜15：00（LO14：30）※ランチは火・木・土・日曜のみ営業／18：00〜23：00（LO22：30）
月曜休
15席
喫煙可（ランチタイムは不可）
カード不可
予約可（ディナーに限る）
昼目安1000円〜／夜目安2000円〜
JRほか池袋駅より徒歩約7分
＜代官山＞HENRY'S BURGER
ハンバーガー/シングル 702円
ハンバーガー/シングル 702円｜ENRY’S BURGER
高さ9㎝
トマト、レタスなど必要最小限の野菜を使用。肉のおいしさが引き立つ。
ハンバーガー／ダブル 972円
ハンバーガー／ダブル 972円｜ENRY’S BURGER
パティが2枚でボリューミー。
黒毛和牛100％のパティに感激
真っ赤な外観が目を引くハンバーガーの専門店。焼肉店も営む店主が、厳選したA5ランクの黒毛和牛処女牛を一頭買いし、肉本来の食感を楽しめるように超粗挽きのひき肉に仕上げている。肉のおいしさを味わってもらうため、つなぎは一切なし。和牛の脂を吸い込むバンズや、酸味のきいた特製ソースも絶妙だ。
渋谷区恵比寿西1-36-6
03（3461）0530 11:00〜20:00
無休
4席
禁煙
カード不可
予約不可
目安1000円
東急線代官山駅より徒歩約2分
※本記事に掲載されている情報は、2016年4月～6月時の取材時のものです。掲載後、やむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承下さい。
本記事を含む、焼肉・ホルモンから熟成肉・牛カツまで150店を掲載したぴあMOOK「おいしい肉の店 2017 首都圏版」が発売中。肉ライフのお供にしてみては？
