牛丼チェーン「すき家」が、戸板女子短期大学とコラボレーション!業界では初となる「フォトジェニックな牛丼」が開発され、8月19日(土)の戸板女子短期大学オープンキャンパスにて先着300名に提供されます。
また8月20日(日)に開催される神宮外苑花火大会(神宮軟式球場)に出店を予定しているすき家のキッチンカーにおいても限定200食で販売されます。
「フォトジェニックな牛丼」は、女子学生とすき家で商品開発チームを立ち上げ、レシピの考案や、試作を行い商品を決定。7月10日(月)時点で3商品が候補として提案されており、8月7日(月)に最終決定される予定です。
■商品の特徴
・戸板女子短期大学の食物栄養科の学生がメニューを考案
・インスタグラムやTwitterにポストしたくなるようなフォトジェニックな外見
■販売・提供日時
8月19日(土)戸板女子短期大学オープンキャンパスで先着300名に配布
8月20日(日)神宮花火大会(神宮軟式球場)で限定200名に販売(価格未定)
■「フォトジェニックな牛丼」候補一覧(全て仮称)※7月10日(月)現在
夏だ!!トコナッツ牛丼
ミックスナッツと色とりどりの野菜を使った、見た目が鮮やかなナッツサラダ牛丼。
マヨネーズ、カレーパウダー、ポン酢で和えたスパイシーなミックスナッツは、フタを開けるとカレーの香りが漂い、食欲をそそります。ナッツの歯ごたえとサラダのシャキシャキ感、そしてすき家の牛丼のお肉の柔らかさのバランスが最高!ナッツに含まれるオメガ脂肪酸は動脈硬化やコレステロール値を抑える効果があるとの研究結果もあり、健康を気にする方にもおすすめです。
ベトナム風パクチリタマ牛丼
見ているだけで楽しい彩り鮮やかなベトナム風パクチリタマ牛丼。
牛丼に合うように甘酸っぱく仕上げたカラフルな紅白なますには、大根や人参お酢などがたっぷりと使用されています。さらに、美容や健康に効果的なビタミン類が豊富に含まれている、女性に人気のパクチーが山盛りになっています。おんたまはもちろん、ベトナムの魚醤“ヌクマム”で炒ったミックスナッツやチリソースは、すき家の牛丼と相性抜群!お肉とナッツを絡めて堪能できます。
新感覚!牛丼クレープ
今までになかった衝撃。牛丼とクレープのコラボレーション!!ビールを片手に、ワンハンドで手軽に食べることが出来ます。クレープ生地には、米粉を使用。モチモチのクレープ生地にガブリとかみつくと、中からジューシーな牛丼が登場!
なお8月19日(土)戸板女子短期大学オープンキャンパス、8月20日(日)神宮外苑花火大会(神宮軟式球場)で販売する牛丼の最終決定や商品企画の打ち合わせの様子は、戸板女子短期大学公式HP、Twitter、FacebookなどのSNSで発信されるとのこと。これはイベント時のみならず、「すき家」の通常メニュー入りも期待したいところです。