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【蒲田】「まいう~」石塚英彦絶賛!ステーキのような『豚肉生姜焼』は虜になるウマさ(写真 1/13)
ステーキのような生姜焼を名物にしている洋食屋が蒲田にあります。その店の名は「ぐりるスズコウ」。ボリューム感に驚きもしますが、きちんと継承されてきた料理人の技に心を奪われました。付け合わせの美しさ、醤油ベースのソースがかかった生姜焼の虜になりました。実食レポをお届けします。
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