【保存版】漬けるだけ！「安くて硬い肉を柔らかくする食材＆方法」超かんたん裏ワザまとめ（写真 1/7）

安い肉を買ったはいいものの、調理してみたら硬くてあまり美味しくなかった……そんなこと、ありませんか？せっかくなら、安くても美味しくお肉を食べたいというアナタに朗報！あるモノで漬け込むだけで、硬い肉が柔らかくなり、美味しくできちゃう裏技があるんです。