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最近、静かなブームとなっている日本酒。今回はこだわりの日本酒と、それに合う酒肴が楽しめる店をご紹介。一番合うのはやはり魚料理だ。ぴあMOOK『もっとおいしい魚の店 首都圏版』から、厳選したお店＆メニュー＆一杯をご紹介！
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魚介を使った料理が昔からの看板メニューという、老舗割烹や老舗酒場。2代、3代と引き継がれた、自慢の料理を味わおう。MOOK本『もっとおいしい魚の店 首都圏版』から、選りすぐりの5店をご紹介！
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漁港の近くにはうまい魚の店がある。おいしい魚介を求めるのなら、時間をかけてでも海のそばへと出向くべし。今回は「千葉・銚子」で魚のうまい店をピックアップ！
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穴子、牡蠣、タコ、貝類など、専門店だからこそのこだわりの素材と、斬新な調理法、工夫を凝らした味が勢揃い。首都圏近郊で味わえる魚介専門店の名店をご紹介！
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高級で入りにくいイメージの日本料理店だが、ランチなら手頃に味わえることも。今回は都内の名店11店をご紹介。魚介のおいしさを引き出す料理人の技と繊細な味を楽しもう。
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日本人に不足しがちな栄養を補給する、話題のスーパーフード「チアシード」。認知症、高血圧、メタボ、アレルギーを予防する「オメガ3脂肪酸」が手軽に摂れるチアシードを使った、お手軽「魚介レシピ」をご紹介！
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炭で焼くというシンプルな調理法だからこそ料理人の腕が求められ、素材の妥協も許されない。素材が持つ味そのものを存分に楽しめる、「炭火焼」「炉端焼」の名店を、厳選してご紹介！
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食の街でもある神田には、安くておいしい「魚ランチ」がたくさん！ 今回は数ある中から、厳選した8店のおトクランチをご紹介。
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たまにはおいしい魚を食べに、漁港へ足を運んでみるのはいかが？ 今回は神奈川県・小田原漁港で、おいしい魚料理が食べられる3点をご紹介。
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うまくて安い！ お魚ランチを厳選してご紹介。今回は「新橋」のおすすめ店舗8店。刺し身、煮魚、焼き魚、コロッケ……あなたはどのお店に行きたい？
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