ワッフルを作ってみた!
それではワッフルを作ってみます!
今回は以下の材料を使用しましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
材料
・ホットケーキミックス1袋
・卵1粉
・きび砂糖大さじ4
・牛乳200ml
作る時のポイント
ホットケーキミックスでワッフルの生地を作って焼くだけなので、とっても簡単です。
ただしプレートいっぱいに生地を流してしまうと、蓋を閉めるときに生地が溢れてしまうので要注意!
溢れた生地は洗い流すのが大変なので、プレートいっぱいに生地を流し入れないようにしましょう。
ホットサンド作りでは特に気になりませんが、ワッフルを作るときはどうしても「プレートの性能で仕上がりの良さが決まる」と思います。
どれだけおいしい生地を作っても、こびりつきやすいプレートだと出来上がりもボロボロのワッフルになってしまいます。
アイリスオーヤマのマルチサンドメーカーは一応、油を塗布して使用することが推奨されていますが、筆者の場合は油抜きで焼いてもこびりつかず、つるっと焼き上がりましたよ!
このマルチサンドメーカーは、プレートのクオリティは抜群なので、あとは流し入れる生地の分量を間違えなければOK!
理想は「プレートの7分目」ほどに抑えておくことです。
「少し足りないかな?」程度の量にすることで、とてもきれいでおいしそうなワッフルが焼きあがりました。
わが家の子どもたちも、おいしそうにもぐもぐ食べてくれて母は幸せ!
毎日だと栄養バランスが心配ですが、たまにはワッフルと牛乳・フルーツが朝食でもバチは当たりませんよね?
子どもたちが集中して食べてくれている間に、洗濯物や洗い物などの家事がはかどりました。
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アイリスオーヤマのマルチサンドメーカーは、激安サンドメーカーに比べると若干高めの金額設定です。
ですが、生地がプレートにこびりつきにくいところや、ワンタッチでプレートをセットできるところ、インテリアに馴染むおしゃれな見た目など、どれを取ってもおすすめできる製品だなと感じました。