雑誌「最新！最強！究極のラーメン」の読者アンケートで絶大な支持を得るお店を、殿堂入りとして発表！ 超人気の30店を一挙にご紹介します！（※並びは順不同）

麺・スープ・具材全てのバランスにこだわった一杯

つけそば
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中華蕎麦 とみ田
（ちゅうかそば とみた／松戸）
2006年 OPEN
047-368-8860

大量のゲンコツとモミジを煮込んで作った特濃スープと風味豊かな自家製麺が絶妙な味のハーモニーを奏でる。
麺・スープ・具材とベストなバランスを常に考えた一杯は、何度でも食べたくなる味を作りだしている。

営業：11:00～17:00 ※スープ、麺がなくなり次第終了
休業：水曜
席数：10席
住所：松戸市松戸1339 高橋ビル1F
アクセス：JR常磐線ほか松戸駅より徒歩約4分。松戸駅東口を出て、階段を降りて、マクドナルドを右折して道沿い

つけそば 800円
＜麺＞
太☆★☆☆☆細
量：300g
タイプ：ストレート麺
＜スープ＞
こってり☆★☆☆☆あっさり
ダシ：豚骨魚介など
タレ：醤油
＜具＞
基本：チャーシュー、ネギ、ナルトなど
トッピング：半熟味玉100円

●人気の魅力はココ
＜麺＞
中華蕎麦とみ田専用粉「心の味」を使った自家製麺は、毎朝その日に使う分だけ作る
＜スープ＞
動物系と魚介系を合わせたスープは、濃厚ながらもさっぱり食べられる飽きのこない味
＜具＞
柔らかく口の中でとろけるような食感のバラのロールチャーシューが魅力のひとつ

●読者's VOICE
何分並んでも食べたくなる一杯です！（千葉県・20代男性）
濃厚なスープがたまらない（千葉県・20代男性）
麺とスープのバランスが絶妙（東京都・30代男性）

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