KITANO SELECTION 大人のためのビーフカレー 価格:399円(税込)
北野エースオリジナルのビーフカレー、「大人のためのビーフカレー」。
牛肉の旨味と野菜の甘味がブレンドされた、コクのある大人のカレールーです。
袋のまま熱湯で3分温めるか、容器に移し、ラップをかけて電子レンジで温めてすぐに食べられます。
お皿に出してみて、まず驚いたのが、具材が思ったより大きいこと。
じっくり煮込んだカレーだと、具が溶け込んでいて、食べ応えがないものもあります。
でも、こちらは約2cm角のじゃがいも、にんじん、牛肉がゴロゴロ入っています。
具材はじゃがいも、にんじん、牛肉、オニオンソテーです。
カレー粉は3種類をブレンド、フルーツピューレ、チャツネ、果汁によるほのかな甘みと、酸味が効いています。
一口食べて、そのコク深さと、味の濃厚さに驚きました。
まろやかさと、後を引く辛さにスプーンが進みます。
牛肉はやわらかすぎず、程よい噛み応えがあります。
量は女性の筆者にはちょうど良かったですが、男性の方には少し物足りないかも?
399円という価格なので、2つ買って大盛りにしても良いですね。
TANZEN 地元で人気 札幌スパイスカレー 価格:400円(税抜)
札幌といえば、スープカレーが有名ですが、スパイスカレーの名店もあるんです。
地元民に愛される、スパイスカレーの人気店をモチーフに作られた、こちらのレトルトカレー。
袋のまま5~7分熱湯で温めると完成です。
お皿に出すと、ドロッとしたルーが出てきます。
野菜などは、すべてルーに溶け込んでいて、唯一2cm角ほどの鶏もも肉だけが形を残しています。
辛さは、辛口と書いてありますが、一口目の印象は「思ったより甘い」でした。
甘さの理由は、おそらく野菜。
こちらのカレーには、ココナッツミルク、にんじんペースト、りんごピューレ、トマトペーストが入っていて、それらの素材の甘みを、非常に感じます。
砂糖や、はちみつのような甘みではなく、野菜の甘みを感じました。
そしてスパイスが効いていて、パッケージに書いてある「甘辛い」という表現がぴったりです。
パッケージ写真のように、レタスやブロッコリー、パプリカなどの生野菜と合わせて食べると、さらにおいしそうです。