ファミリーマートのおでん
ファミリーマートでは、自慢のつゆにこだわったおでんを全国約4,800店で発売しています。
筆者の家の近所では、おでんを取り扱っていなかったので、パウチタイプのおでんを購入しました。
和風だし香る 8品目のおでん 220円(税込)
「和風だし香る 8品目のおでん」には、大根・たまご・こんにゃく・結びしらたき・ちくわ・さつま揚げ・鶏だんご・昆布が入っています。
とくにダイエットにおすすめの具材をご紹介します。
大根
大根1切れのカロリーは約7kcal。
カロリーが低いだけではなく、解毒作用や抗酸化作用に期待が高まっている「イソチオシアネート」やビタミンCなども含まれています。
また、大根に含まれている食物繊維は、食後の血糖値の上昇をゆるやかにしてくれるので、太りにくくなります。
お通じが気になる方にもおすすめですよ。
たまご
たまごは、ビタミンCと食物繊維以外のほとんどの栄養素をバランスよく含む食品です。
良質なたんぱく質も豊富なので、ダイエットにおすすめです。
卵に含まれるコリンは、脂質の代謝をサポートする働きがあり、最近注目を集めています。
また、卵黄にはコレステロール値を下げる作用が期待されている「レシチン」や、抗酸化作用がある「ビタミンA・E」も含まれています。
こんにゃく・しらたき
こんにゃくやしらたきは、ほとんどが水分でカロリーが低く、ダイエットにぴったりの食品です。
「グルコマンナン」という水溶性食物繊維が豊富に含まれているので、整腸作用も期待できます。
また、血糖値の上昇やコレステロール値を抑える働きもあります。噛み応えがあるので、満足感もありますよ。
さつま揚げ・ちくわ
さつま揚げやちくわはたんぱく質やカルシウムが豊富。
練り物の主原料の魚には、中性脂肪を減らす働きや、脳機能を向上させる効果があるDHA・EPAが含まれています。
魚の繊維をすりつぶして作られているので、消化吸収がよくおなかにやさしい食品です。
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低糖質&低カロリーなコンビニおでんの具をご紹介しました。ダイエットには、いろんな食材をバランスよく食べることが大切。
おでんの具は食物繊維が豊富な大根やこんにゃく、高たんぱくな練り物や鶏つくね、たまごなどダイエットにぴったりです。
日々のメニューに、ぜひ取り入れてみてくださいね。