焦がしバター食パン レーズン
【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】プレーンよりも煮詰めた焦がしバターを使用!
お次は焦がしバター食パン レーズンをご紹介します。
こちらは「#140」という名前がついており、先ほど同様焦がしバターの煮詰め度合いを示しています。
食パンの種類によって焦がしバターの風味も変えているんですね!価格は1,026円(税込)です。
レーズンはオーストラリア産のマスカットレーズンを使用。パン生地の中には、薄い黄色のようなレーズンも練り込まれています。
こちらには岩塩をあえてかけておらず、焦がしバターとレーズンの風味を存分に味わえるのだとか。
早速いただいてみましょう!
【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】マスカットレーズンがたっぷり
まずパン生地自体がとっても柔らかで、そこにさわやかな甘みのレーズンが馴染みます。
生地の味が主張しすぎないので、マスカットレーズンのあまずっぱさがハマってとってもおいしい!
【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】トーストすると、じゅわーっとバターが
トーストすると、焦がしバターの風味がより引き立ちました。
ふんわりとバターの香りが漂い、レーズンとの相性抜群です。
レーズンも食パンも味が濃いわけではないので、さらに上からバターを塗ったり、アイスを添えたりしてもおいしそう。
【BROWN BUTTER 焦がしバター食パン レーズン #140】生地のしっとりもっちり食感が◎
こちらもお土産などで喜ばれそうな贅沢食パンでした。
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