【気になる韓国、ソウルの今 vol.6】定食最高♪ 焼き魚がウマい「東大門焼き魚横丁」

焼き魚は定食スタイルで供される

焼き魚をつつきながらごはんをもりもり食べるのが醍醐味だが、筆者がすすめたいのは焼き魚で一杯やること。

なかでも、衣を着けて揚げ焼きされる太刀魚は、脂の香ばしい衣と清涼感のあるマッコリが相性抜群。

太刀魚の揚げ焼きがあったらマッコリは1本では終わらない

韓国ビギナーには意外性のある組み合わせかもしれないが、韓国のマッコリとの相性としては、チヂミや茹で豚肉に負けないだろう。

つづく。次回は同じ通りのタッカンマリ横丁へ。

チョン・ウンスク “90分で知る「韓国歌謡50年史」”オンライン講座開催

6月26日（日）15：30～17：00

歌謡と言ってもBTSやTWICEがメインではありません。韓国庶民が口ずさんできた労働歌、プロテストソング、世相を反映した流行歌などを主に取り上げます。

テレビには出ないものの多くの韓国人に愛された日本歌謡（ブルー・ライト・ヨコハマなど）の話題も。

料金は税込2,640円（音楽著作権使用料含む）。詳細とお申し込みは栄中日文化センターのサイトで