3.「ホットケーキミックスで★ふわふわ蒸しパン」
「ホットケーキミックスで★ふわふわ蒸しパン」
続いては、軽食やおやつにぴったりの蒸しパン。
ホットケーキミックスの粉と、インスタントのコーンスープの素があれば、すぐにできるのが魅力です。
このレシピは、市販の「じっくりコトコト 緑黄色野菜とけこむコーンポタージュ」を使用したレシピです。
ポッカサッポロ「じっくりコトコト 緑黄色野菜とけこむコーンポタージュ」
【材料】（1個分）
・「じっくりコトコト 緑黄色野菜とけこむコーンポタージュ」：1/2袋
・ホットケーキミックス：38g（150gのホットケーキミックス1/4袋）
・水：大さじ5
【作り方】
1.スープの素、水を混ぜ合わせる。スープの素をしっかり溶かす。
2.ホットケーキミックスを入れまぜる（パンの生地位の硬さが目安）。
3.マグカップ（2個に分けて）に入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジに2分かければできあがり！
コーンポタージュの、優しい味わいがする蒸しパンに！
簡単なのに、いつものホットケーキよりも贅沢な美味しさを楽しめそうです。
4.「和風クロックムッシュ」
「和風クロックムッシュ」
そして同じコーンスープの素を使ったもう一つのレシピがこちら。
クロックムッシュとは、フランスのトーストの一種で、パンにハムとチーズをはさみ、バターを塗ったフライパンで軽く焼き、ホワイトソースを塗ったホットサンド。
その和風の味わいが、コーンスープの素で、簡単に美味しく作ることができます。
【材料（1人分）】
・食パン（8枚切り）：1枚
・「じっくりコトコト 緑黄色野菜とけこむコーンポタージュ」：1/2袋
・豆乳：35ml
・ツナ缶：25g
・とろけるチーズ：1枚
【作り方】
1.スープの素、豆乳を混ぜ合わせる。
2.食パンを半分に切り、2枚を並べて片面に（1）を半分ずつ塗る。チーズを半分に切る。
3.1枚にはツナ、チーズを、1枚にはチーズだけを重ねる
4.トースターに入れ、焼色がつくまで焼く。ツナがのったほうを下にして重ねる。
5.お好みでドライハーブなどをふりかけてできあがり。
一口噛むと、チーズの濃厚さと、コーンポタージュの優しい味わいがやってきて、ツナの食感も食べ応えが！
これを朝食にするなら、とっても贅沢な朝になりそうです。
