人気の「韓国麺」を"美味しく＆ヘルシー"に楽しめる4レシピ♪『激辛ラーメン』をマイルドアレンジ

最近の韓国ブームによって、辛ラーメンやブルダック炒め麺などの袋麺が注目されています。

筆者は辛さに、そこまで強くないのですが、トレンドになっているので食べてみたい！

しかしそのままでは辛すぎる…。そこで、辛さに弱い人でも食べられる、アレンジレシピに挑戦してみました。

味は、どれぐらいマイルドになったのでしょうか？

辛ラーメン 袋麺188円（税込）

本場韓国の辛さで、人気の高い“うまからっ！”でおなじみ「辛ラーメン」。

インスタでもよく見かけますよね。

トレンドにもなっているので挑戦してみたいのですが、パッケージを見ただけでもかなり辛そう…

作り方はとても簡単

辛ラーメンは2つの手順で簡単に作れます。

1、沸騰したお湯550mlに麺とスープ、かやくを入れて4分30秒ゆでます

2、器に移したら完成

アレンジレシピ

作り方はとても簡単なのですが、そのままでは辛い！

レシピ通りに作っても、筆者は食べられませんでした。

アレンジレシピを考えておいてよかった。

辛ラーメン×野菜×チキン

1、グリーンリーフを洗います。トマトはヘタを取って一口大に切り、サラダチキンはそぎ切りにします

2、鍋に辛ラーメン・粉末スープ・かやく・水を入れて火にかけて4分30秒間煮込んだら湯切りします。

3、別皿に移して少し冷まします。

4、グリーンリーフ、麺、トマト、サラダチキンを器に盛ります

5、辛さ調節のためにお好みで卵黄、塩コショウ、ごま油などをかけても◎

冷ましたことによって、辛さが少し緩和されました。

袋麺だけだと、栄養バランスが気になるところですが、こちらは野菜もタンパク質も摂れるアレンジ方法です。

辛さもマイルドになって、栄養も摂れて◎