トマトめんつゆ
トマトとめんつゆ、ごま油を入れて作るトマトめんつゆは、程よく酸味の感じられるレシピ。
トマトのさっぱりした味わいに、ごま油の香ばしさが合わさって食欲をそそります。
作り方は、トマトを適当にカットして軽く潰し、めんつゆと水、ごま油を適量入れるだけ。
シンプルではありますが、コクのあるつゆで、いくらでも素麺を食べられてしまいそうなくらい、美味しいメニューでした。
味変として、すりごまや刻みネギ、大葉などの薬味を入れると、また違った美味しさに巡り会えます。
パスタソース
素麺にパスタソース?と思われる方もいるかもしれませんが、さっぱりとしたこんにゃく素麺との相性は抜群です。
特にダイエッターさんは、糖質制限でパスタを我慢している方もいるでしょうから、そんな方に試してみていただきたいレシピです。
今回筆者は、たらこソースと大葉をかけて作りましたが、和風ソースやクリーム系のソースもよく合いそうですよ!
今回は、ダイエッターさんや、時短メニューをお探しの方にぴったりなカルディのこんにゃく素麺をご紹介しました。
こんにゃく独特のにおいも感じず、アレンジしやすい味わいなので、手軽にいろいろなレシピを楽しめます。
夏の暑い季節も、しっかり栄養をとりながら楽しく食事してみてくださいね。
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