バターチキン(550円)
北海道生産クリーム、ギー(バターオイル)とカシューナッツペーストのコクがまろやかな「バターチキン」は、トマトの酸味やチキンの旨みが感じられます。
本場インドで学んだレシピで作られたバターチキンは、辛くなくどちらかというと甘口。
小さなお子様がインドカレーデビューするなら特にお勧め。
グリーンカレー(380円)
本場タイの味を楽しめる「グリーンカレー」は、ココナッツミルクのほんのりとした甘みの後にくる青唐辛子の刺激的な辛さが、食欲をそそります。こぶみかんの葉とふくろたけが本格的。結構具沢山で、シャキシャキしたたけのこの食感が楽しめました。
大辛と書いてありましたが、確かに辛い……ですが、まろやかなココナッツミルクが辛味を最後に抑えてくれるので、水をガブガブ飲むほどではありませんでした。
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