「NISHIKIYA KITCHEN 自由が丘店」で人気のカレーは？
「NISHIKIYA KITCHEN 自由が丘店」での人気カレーを聞いてみました。
1.レモンクリームチキンカレー
2.ガーリックシュリンプカレー
3.ゴルゴンゾーラビーフカレー
4.牛バラのスパイシー欧風カレー
人気カレーはほとんどどこの店舗も同じような感じなのですが、自由が丘でリピーターが多い人気カレーは……！？
ポークビンダル（350円）
欧風の食文化とインドの食文化が融合したゴア州の料理「ポークビンダル」は、スパイスでマリネした豚肉をオーブンで焼き上げるなど、本場で学んだポークビンダルの味が楽しめます。
同シリーズの商品を開発するにあたって、実際に現地でカレーを味わい、スパイスを研究したそう。
本格的な味が知りたい人は、一度食べてみてはいかが？
ラクサカレー（380円）
えびの旨みたっぷりのスープにココナッツミルクと赤唐辛子を加えたまろやかなカレーは、マレーシアの麺料理「ラクサ」をイメージ。
コロンとしたえび団子やぶなしめじ、たけのこなどの食感が楽しめます。
マレーシア料理店で食べた「ラクサ」の味そのもの！えびの旨みとマイルドな辛味でマレーシア気分が味わえました。
今回、玄米を合わせてみましたが、マレーシアの蒸しパンと似た、具なしの中華まんなどと合わせてもいいかも。
ガーリックペッパービーフカレー（480円）
3種のにんにく（乾燥にんにく、フライドガーリック、にんにくみじん切り）を使用した「ガーリックペッパービーフカレー」は、挽き方の異なる2種類のブラックペッパーがきいた辛口のカレー。
白米を大盛りで食べたい人に特にお勧め！
炊き立て熱々のごはんと合わせると、さらにガーリックの風味がきいて、なかなかパンチのあるカレーでした。たくさん汗をかいた日に、ハイボールやビールなど炭酸系ドリンクを飲みながらガツガツっと食べると最高に美味しいですよ！
最近のレトルトカレーは美味しくなったと聞いていましたが、ここまでバリエーション豊富で具沢山なレトルトは初めて。
これから食欲の秋がやってきますが、夜食が食べたくなった時や疲れてごはんを作る気力がない時などに、便利で美味しいごちそうレトルトカレーを常備しておいてはいかが？
NISHIKIYA KITCHEN 自由が丘店
■東京都目黒区自由が丘2丁目8-17
■電話：03-6421-2560
■営業時間：11:00～19:00
