都内に数店舗展開している“生”スイートポテト専門店「OIMO」。
焼かずに仕上げたなめらかなさつまいもペーストと、サクサク食感のパイを合わせた新感覚のスイーツとして人気を集めています。
一体どんなお味なのか、さっそく定番の「10個ボックス」をお取り寄せして、実食レポートします!
「生スイートポテト」って知ってる?
2018年にポップアップストアとして登場して以来、人気を集めている生スイートポテト専門店「OIMO」。
“生”スイートポテトとは、焼かずに仕上げたなめらかなでクリーミーなさつまいもペーストと、バターをたっぷり使用したサクサク食感の256層のパイを合わせた新食感のスイーツ。
味の種類も豊富で、商品はすべて三軒茶屋のキッチンで毎日ひとつずつ手作りされています。
オンラインショップからお取り寄せもできるということで、今回は定番フレーバーがまとめて楽しめる「定番10個ボックス」をオーダーしてみました。
「定番10個ボックス」にはプレーン、ブリュレ、紅いも各2個と抹茶、ほうじ茶、カカオ、黒ごまきな粉、カカオ各1個の全10個が入っています。
冷凍の状態で届くので、解凍して味わいます。おすすめは室温で15~30分解凍。生スイートポテト特有のとろけるようななめらかな食感が味わえます。
また室温で5~15分解凍するとひんやりしっかりした食感を、レンジで500W30~40秒温めるとあったかねっとりした食感が楽しめるので、好みの食べ方で味わってみてくださいね。