【簡単おやつ】電子レンジで超ラクちん♪「チンしてチップス」で“ノンフライポテトチップス”作ってみた

1. スライサーでジャガイモをスライス

まずは付属の専用スライサーでジャガイモをスライス。

ジャガイモの端を少しカットして平らな状態にするとホルダーが刺さりやすく、セットしやすいです。

専用のスライサーだと、力を入れずにすっと薄くスライスできました！

2. スライスしたジャガイモをチップスメーカーに並べる

つづいて、スライスしたジャガイモを1枚ずつチップスメーカーに並べていきます。

2枚重なっていたりするとうまく加熱ができないので、注意して並べましょう。

3. ジャガイモの容量に合わせて加熱時間を確認

スライスしたジャガイモを並べ終わったら、野菜のみの重量を量ります。量ってみると110gありました。

チップスメーカー自体は48gなので、ジャガイモの重量は約60g。付属の説明書に重量ごとに加熱目安時間が書かれているので、それを参考にレンジで加熱していきます。

＜加熱目安時間（ジャガイモ）＞
重量：500W／600W／700W／800W
約100g：約8分／約7分／約5分／使用不可
約60g：約5分／約4分／約3分／使用不可

4. ジャガイモの容量に合わせて電子レンジで加熱

60gの加熱目安時間＝500W約5分にセット。固定式テーブルの場合は所定位置に、回転式テーブルの場合は端部にセットします。

電子レンジ機種や野菜の品種・鮮度によっても調理時間が前後するそう。目安時間の終了1～2分前に一度チップスの仕上がり具合を確認し、時間を調整するのがコツだそうです。

加熱時間が終わったら、すぐに取り出します。薄茶色に色づいたら完成だそうですが、色月がなく、ジャガイモもまだ少し柔らかかったので、もう少し加熱してみることにしました。追加加熱する場合は20～30秒ずつ再加熱するのがいいそうです。

今回はプラス1分ほど加熱をしてみました。すると美しい黄金色の焼き目が！

多少柔らかくても冷めるとパリッとするとのことなので、焼き目がポイントです。