油を使わないヘルシー調理が可能!
【ANABAS スチームクッカー】水を少量加えます。量は蒸す素材に合わせます
スチームクッカーは油を使用しないので、ヘルシーな料理を楽しめます。
また、茹でる場合は水の中に食材の栄養素が逃げ出してしまいますが、スチームクッカーならその心配もありません。
使用する水もほんのわずかなので、節水にもつながりエコですよ。
野菜をたっぷり食べられる
スチームクッカーで調理した食材はとても柔らかく、生野菜として食べるよりたくさんの量を食べられるのが特長です。
「野菜を摂りたいけどなかなかたくさん食べられない」「生野菜は体が冷える」などと感じる人は、ぜひスチームクッカーを試してみてください。
スチームクッカーで作れるおすすめ料理3選
蒸し野菜
【ANABAS スチームクッカー】切ってトレーにのせるだけ!
スチームクッカーでおすすめなのは、やはり野菜です。
特に、豊富な栄養素が含まれている季節の野菜がいいですよ。
スチームクッカーの上段と下段の威力を比べると、底部分に近い下段の方が蒸される力が強く、上段は控えめです。そのため、一度に硬い食材と柔らかい食材を投入する際は、蒸されやすい下段に硬い食材を入れるといいですよ。
【ANABAS スチームクッカー】水を使用せず蒸した野菜は栄養素が逃げず濃厚な色合いです
出来上がった野菜は色が濃く、茹でたものに比べると甘みが強いのが特徴的です。
天然塩やポン酢などをかけて食べれば、箸が進みますよ!
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