【キッチングッズ】なにコレ、めっちゃ使える！「ミートこねらー」肉料理以外にも大活躍

【オークス ミートこねらー】こねる・混ぜる・すくうが一本でできるキッチングッズを紹介

餃子やハンバーグを作るときに気になるのが、手のベタベタ。ひき肉を触ったあとの手は、一生懸命ハンドソープで洗っても、ヌルヌルが残ってしまいますよね。

そんな悩みを解決してくれるのが、こねる・混ぜる・すくうが一本でできる「ミートこねらー」です。

オークス ミートこねらー 1,870円（税込）

オークス 日本製 レイエ マッシャー ミートこねらー LS1510 ステンレス 約20×6.2×7cm Amazonで購入

「ミートこねらー」は、テレビ番組『ラヴィット！』や雑誌『女性自身』といったメディアで紹介された注目のキッチングッズです。

手を汚さずひき肉をこねたり、じゃがいもをつぶしたり、トマトの湯剥きに使ったりとさまざまなシーンで大活躍すること間違いなしです。

手を汚さずにこねられる

【オークス ミートこねらー】お肉の温度を上げないからおいしく作れる

ミートこねらーはその名の通り、ひき肉をこねるときに活躍する便利グッズです。

ひき肉料理をおいしく作るポイントは、お肉の温度を上げないこと。手の温度でお肉の脂が溶けると、うま味が溶け出してしまうんです。

だからといって、餃子やハンバーグを作るときキンキンに冷えたひき肉を触るのはかなり辛いですよね。

【オークス ミートこねらー】うま味が溶け出さずジュージューな仕上がりに

「冷たいけど、おいしく作るためにはガマンしないと」というジレンマを解決してくれるのが「ミートこねらー」なんです。

【オークス ミートこねらー】手がベタベタにならない

使い方は簡単で、ボウルにひき肉を入れて「ミートこねらー」を押し込むだけ。

スプーンに穴が開いている形状で、ひき肉が詰まらずスムーズにこねられます。

これを使えば手が汚れないので、調味料を入れるときや途中でほかのことをするときに、いちいち手を洗わなくて済みます。

【オークス ミートこねらー】すぐに他の作業に移れる

筆者はいつもビニール手袋を使ってこねていましたが、外すときにぐちゃぐちゃになってしまってもう一度はめるのが難しく、ちょっとしたストレスになっていました。

「ミートこねらー」なら、手を洗わずすぐに他の作業に移れるので、同時進行で複数のおかずを作ることもできちゃうんです。