【GUF TOKYO】 左のA子さんはプレーンのバスチーとカフェオレをオーダー。B子さんはチョコレートのバスチーとアメリカーノを頼みました
「このバスチー、おいしいネ！」
「これまで食べたバスチーのなかで一番おいしい！」
フォトギャラリー【全ての写真】とろける美味しさ♪ 商品＆店内の画像をフォトギャラリーで紹介
バスチー好きのA子さんとB子さん。
仕事休みのこの日、二人はバスチー（バスクチーズケーキ）で人気の『GUF TOKYO』（グフ トウキョウ）に来ました。
GUFは、新大久保はコリアンタウンのイケメン通りにあるカフェ。
2022年12月、コスメショップや韓国料理店が軒をつらねるこの通りにオープンして以来、カフェ巡り、スイーツ好き、バスチー好きの聖地として大人気。
【GUF TOKYO】 イケメン通りに面した、この建物の2階がGUFです。右手の階段を上がってください
いまや行列がたえない店として知られるようになりました。
ふたりはインスラグラムでこの店を知り、バスチーを食べに来たそうです。
GUFで焼いているバスチーは3種類。
プレーン（690円／以下すべて税込）、チョコレート（790円）、抹茶（790円）です。
【GUF TOKYO】 スイーツもバスチーも大好きな二人は、GUF のオリジナル・バスチーに大満足でした
A子さんは、プレーンとカフェラテ（650円）を注文。
B子さんは、チョコレートとアメリカーノ（600円）をオーダー。
【GUF TOKYO】 プレーンとチョコレートのバスチーを仲良くシェアしました
自分のバスチーを味わいながら、プレーンとチョコレートをひと口ずつシェアしました。
「チョコレートもおいしい！」とA子さん。
「プレーンのほうがおいしい！」とB子さん。
あちこちのバスチーを食べ歩いてきた二人が、GUFのが一番おいしいと大絶賛。
ちなみに。
スタッフによれば、プレーンが一番人気で、次がチョコレートだそうです。
【GUF TOKYO】 抹茶のバスチーも、とろけるような味わいです
バスチーはしっかりと焼き込んだものが一般的ですよね。
GUFではメルティングという、ちょっとやわらかいタイプのバスチーを作っています。
【GUF TOKYO】 スプーンを入れた瞬間、とろけるバスチーが人気の的
スプーンがすうっと入り、口に含んだ瞬間、舌の上でとろける滑らかな味わいがGUFのバスチーの特徴です。
ほかでは味わえない独特の食感が、バスチー好きを魅了するのかも。
関連記事
